国际空间站的宇航员通过吃萝卜庆祝新的一年:“最愉快的经历”

国际空间站上的宇航员庆祝新年-吃萝卜

2020年11月27日,美国国家航空航天局(NASA)宇航员和64号远征工程师凯特·鲁宾斯(Kate Rubins)检查了萝卜植物的生长情况,以进行植物栖息地-02试验,该试验旨在在独特的空间环境中优化植物的生长并评估植物的营养和味道。 Credits: NASA

吃萝卜对地球上的狂欢者来说似乎不是很庆祝,但是对于国际空间站上的宇航员来说,这是很大的事情。

联合新闻国际 报告指出,除绿叶蔬菜外,萝卜是最早在太空中种植的蔬菜。

在过去的27天中,从种子开始的萝卜一直在“轨道微重力”中生长, 报告 说。他们的耕种是“美国宇航局发展太空农业计划”的一部分。

UPI 援引萝卜生长项目首席研究员卡尔·哈森斯坦(Karl Hasenstein)的话说:“宇航员赞赏在轨道上的实验室收集新鲜产品,因为新鲜产品的运送非常有限。”

路易斯安那大学生物学教授哈森斯坦补充说:“宇航员凯特·鲁宾斯(Kate Rubins)评论说,萝卜“就像她在花园里种的一样美味”。

萝卜是鲁宾斯在周四收获的,他首先摘下了叶子,这些叶子返回地球后将被保存下来进行科学研究。 UPI报告 said.

UPI 引用哈森斯坦的话,他指出鲁宾斯和宇航员迈克·霍普金斯都评论说“吃新鲜的东西是最愉快的经历。”

Hasenstein补充说:“在空间站上种植的萝卜比在商店里买的任何东西都干净。”

这不是萝卜的第一次收获。

哈森斯坦指出,11月下旬宇航员 收获类似的萝卜,但NASA不允许食用它们。根据 UPI的报告,航天局“评估了小型轨道农场运营可能产生的污染。”

A 美国宇航局新闻发布 表示在2020年11月30日, 美国宇航局的宇航员 凯特·鲁宾斯(Kate Rubins)收获了 先进的植物栖息地 机上 国际空间站。分别辛苦收集了20株萝卜植物,用箔纸包起来,然后放入冷藏库中,“以便于2021年在SpaceX的22号返回地球 商业补给服务 mission.”

美国宇航局为什么选择萝卜?

根据NASA,“植物实验 植物栖息地02(PH-02),这是航天局第一次在地球轨道实验室上增加萝卜。 先进的植物栖息地。”

美国宇航局 选择萝卜是因为“科学家们很了解它们,并且在27天内就可以成熟。”美国宇航局表示,除了营养和食用外,这些模型植物“在遗传上与 拟南芥是一种与白菜有关的小型开花植物,研究人员经常在微重力下对其进行研究。”

美国宇航局的新闻稿 肯尼迪航天中心美国国家航空航天局APH项目经理尼科尔·杜福尔(Nicole Dufour)表示:“与宇航员以前在太空站上种植的绿叶蔬菜或矮小小麦相比,萝卜是另一种作物。矮小小麦是APH中最早种植的作物。 ”她补充说:“种植多种农作物有助于我们确定哪些植物在微重力下壮成长,并为执行长期任务的宇航员提供最佳的品种和营养平衡。”

美国宇航局 哈森斯坦还引用了哈森斯坦的话。哈森斯坦说:“萝卜由于形成敏感的鳞茎而提供了巨大的研究可能性。”他补充说:“我们可以在APH中种植20株植物,分析二氧化碳的影响以及矿物质的获取和分配。”

萝卜是一种低维护的植物。

美国宇航局 指出“在栖息地内生长时,萝卜不需要机组人员的任何维护。”

联合新闻国际 指出,目前的空间站人员是该空间站多年来最大的人员-在那生活和进行科学实验。该团队由四名美国宇航员,两名俄罗斯宇航员和一名日本宇航员组成。

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