Shreddrz食品卡车的所有者在Dauphin县开设餐厅

 Shreddrrz.

Shreddrrz所有者在2016年在2016年推出他们的食品卡车时夺得了罗贝斯和Rick Linderman。合作伙伴计划在这个春天开一家餐馆。 Provided

Shreddrrz. 移动卡车正在扩大其“咸味肉,灵感饮食”。

所有者Rob Stillet和Rick Kinderman表示,他们计划在7839年的4月份开设一家餐馆,Allentown Blvd。在西汉诺威镇在天际线景观商务中心。

旅馆现货将使Shreddrrz粉丝成为一个常设地点,用自制的温和和辣酱购买专业切碎的猪肉和鸡肉。 Shreddrrz还携带Burrito Bowls和Side,如烟熏Mac和奶酪,Chipotle Bacon Slaw和玉米蛋糕。

合作伙伴在2016年在2016年击中了一条转换的20英尺迷你公交车,经过两年的激烈的食谱开发。兼职经营,他们在夏季出席了食品卡车节日和事件。

“我们刚刚决定这样做,以便乐趣,并用一些不同种类的食物进行实验,”钢坯表示。

他们共同拥有60年的餐厅行业的经验。

最近,方坯用霍斯的牛排失去了工作&由于来自冠状病毒大流行的削减后32年后,海上屋。将Shreddrrz扩展到砖块和砂浆位置似乎是一个逻辑的下一步。

Billet表示,由于附近的商业园区和合理的租金潜在的发展,该位置是理想的。他们还将继续经营业务的移动结束。

Shreddrrz核心菜单建在烤肉收藏夹,带扭曲。鸡肉和猪肉在压力锅炉中慢慢煮熟,然后切碎拼盘和卷饼碗。 Kalua猪肉是一名夏威夷版在香蕉叶子烹制的夏威夷盐和液体烟雾。

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“我们想在传统烧烤上涂上不同的旋转,”雪套说。 “我们想用酱汁弄一些不同的东西,只是准备自己的烧烤酱。”

热门物品包括一个带有猪肉顶部的“全蒙特”采样器,配上kimchi aioli,切碎的鸡,chipotle bacon slaw,烟熏mac和奶酪和玉米tomalito。客户还可以享用鸡肉或猪肉拼盘以及点菜物品。

最初,餐厅将在下午11点营业。周一周六。